おやつ、お酒のつまみに最適！スキャロップ（ホタテ）パイ
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「命がけのホタテ漁なのに、その価値を中々認めてもらえずにスーパーなどでは安売りの対象になっている・・・」と地元、噴火湾沿岸のホタテ漁師から切々と訴えられたのがこの商品開発のきっかけになりました。
それなら「ホタテを使った画期的な加工品を作ろう！！」と当社スタッフが開発に着手、道の支援を受けながら4年の歳月を費やしてやっと商品化できたのがこの「スキャロップ（ホタテ）パイ」です。
北海道噴火湾産のホタテ貝柱を乾燥させて粉末化、そのパウダーを北海道産小麦粉で作ったパイ生地に練り込んでこんがりと焼き上げました。
トッピングには、噴火湾の海水をくみ上げて作られた自然塩「カムイミンタルの塩」を使用、さらに北海道伊達産のドライミニトマトを振りかけてイタリアン風にオシャレに焼き上げたスナック風のスティックパイです。おやつだけでなく、ビールやワインのおつまみに最適です。
大人のおやつ、ビールやワインのおつまみとしてもお楽しみ下さい。
| タイプ | 価格（税込） | 備考 |
| プレーン＆トマトサラダ味 | 700円 | プレーン3枚、トマトサラダ6枚 |
原材料とアレルギー特定原料について
| プレーン | |
| 原材料 | ホタテ貝柱（北海道噴火湾産）、小麦粉、マーガリン、ホタテパウダー、ホタテミミ、食塩、白コショウ、脱脂粉乳、オリーブオイル、バジル、パセリ、（添加物）マーガリンより移行の添加物、乳化剤、香料、着色料 |
| アレルギー特定原料 | 原料の一部として、小麦、乳、大豆を使用しています。 |
| トマトサラダ味 | |
| 原材料 | 小麦粉、マーガリン、ホタテパウダー、ホタテミミ、オリーブオイル、ドライトマト、パセリ、食塩、白コショウ、パプリカ、バジル、白ワインビネガー、ガーリック、オニオン、砂糖、トレハロース、でん粉、チキンコンソメ、リン酸カリウム、その他香辛料、香辛料抽出物、（添加物）マーガリンより移行の添加物、乳化剤、香料、着色料 |
| アレルギー特定原料 | 原料の一部として、小麦、乳、大豆を使用しています。 |
※賞味期限は90日となっています。
スキャロップ（ホタテ）パイ
商品名：スキャロップ（ホタテ）パイ
