商品一覧　いずし専門店　中井英策商店

高級魚「キンキ」を使って、わが国で初めて「キンキのいずし」を商品化して発売。上品でクセが無く、老若男女どなたでもおいしく召し上がって頂けます。
内容量300g 3,900円、500g 6,200円、800g 9,800円

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キンキのいずしを柚子風味で仕上げました。柚子の風味が香るいずしをぜひお召し上がりください。
内容量300g 3,940円

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その日の朝に採れた新鮮なホタテの貝柱をその日のうちに下処理、直ちに表面を炙って焦げ目を付けて、いずしに漬け込んで熟成させた逸品。
内容量250g 3,600円

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北海道冬の味覚の代表格として知られる紅鮭いずし。当社の紅鮭いずしは独特のクセのなく、多くの飯ずしファンに愛される風味に仕上がっています。
内容量300g 3,800円、500g 6,100円

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※500gは売切れです。

「ハタハタずし」と言えば秋田県が有名ですが、当社では北海道独自の製法に、当社独自の原材料を加えてオリジナリティー豊かな「ハタハタいずし」に仕上げました。
内容量300g 2,880円、500g 4,900円

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※※500gは売切れです。

津軽海峡産のメバルを当社独自の伝統製法で飯寿司にしました。癖のない上品な白身魚の飯寿しをぜひ味わい下さい。内容量250g

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※ただいま品切れです。

幻の高級魚として知る人ぞ知る「マツカワ」。
肉厚のプリプリのマツカワの身が美味しい飯ずしに生まれ変わりました。期間限定・数量限定の商品です。
内容量250g　3,100円

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北海道噴火湾で獲れた、体長およそ60ｃｍのサクラマスの桜色の身をひと口サイズにカット、当社秘伝の製法で飯寿司に加工した中井英策商店オリジナルの商品。
内容量250g　2,600円

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北海道産のブランド牛（馬追和牛）を使用した、中井英策商店オリジナルの飯寿司。原料が希少なため、お一人様2個までとさせていただいております。
内容量200g 3,540円

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北海道産ホタテ貝柱とミズダコをオリジナルのマリネ液に3時間漬け込み、フランス産シャンパンビネガーで仕上げた本格的なホテル料理のマリネです。
内容量140g 2,600円

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当社主力商品「キンキのいずし500g」と「紅鮭いずし500g」を各1個ずつ箱に入れた、詰め合わせセットです。
内容量　各500ｇ　ギフト箱入り　

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※ただいま品切れです。

当社主力商品「キンキのいずし500g」と「炙りホタテいずし250g」を各1個ずつ箱に入れた、詰め合わせセットです。
内容量　キンキのいずし500ｇ　炙りホタテいずし250g
　　　　ギフト箱入り　9,800円

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当社主力商品「キンキのいずし500g」と「ハタハタいずし500g」を各1個ずつ箱に入れた、詰め合わせセットです。
内容量　キンキのいずし500ｇ　ハタハタいずし500g
　　　　ギフト箱入り　

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※ただいま品切れです。

キンキ、紅鮭、ハタハタ、各300gずつ箱に入れた、詰め合わせセットです。
内容量　キンキのいずし、紅鮭いずし、ハタハタいずし各300g
　　　　ギフト箱入り　11,000円

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