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キンキのいずし

キンキの飯寿司商品写真

高級魚「キンキ」を使って、わが国で初めて「キンキのいずし」を商品化して発売。上品でクセが無く、老若男女どなたでもおいしく召し上がって頂けます。
内容量300g 2,332円、500g 3,888円、800g 6,220円、1kg 7,776円

炙りホタテのいずし

炙りホタテの飯寿司 商品写真

その日の朝に採れた新鮮なホタテの貝柱をその日のうちに下処理、直ちに表面を炙って焦げ目を付けて、いずしに漬け込んで熟成させた逸品。
内容量250g 1,998円



※申し訳ございませんが、現在品切れです。

紅鮭いずし

紅鮭のいずし 商品写真

北海道冬の味覚の代表格として知られる紅鮭いずし。当社の紅鮭いずしは独特のクセのなく、多くの飯ずしファンに愛される風味に仕上がっています。
内容量300g 1,684円、500g 2,808円

※申し訳ございませんが、500gは現在品切れです。

ハタハタいずし

ハタハタの飯寿司 商品写真

「ハタハタずし」と言えば秋田県が有名ですが、当社では北海道独自の製法に、当社独自の原材料を加えてオリジナリティー豊かな「ハタハタいずし」に仕上げました。
内容量300g 1,620円、500g 2,700円

王鰈ずし(マツカワいずし)

王鰈ずし 商品写真

幻の高級魚として知る人ぞ知る「マツカワ」。
肉厚のプリプリのマツカワの身が美味しい飯ずしに生まれ変わりました。期間限定・数量限定の商品です。
内容量250g 1,782円

チップずし(ヒメマスいずし)

ヒメマスいずしの商品写真

北海道洞爺湖産の希少なヒメマスは淡水の紅鮭と呼ばれるほど濃厚な旨みが特徴の魚です。その洞爺湖産ヒメマスを使用した飯寿司で期間限定・数量限定です。
内容量250g 1,944円
※本商品は期間限定商品で好評につき完売となりました。
次回は来シーズンの販売となります。

キンキの昆布巻き

キンキの昆布巻き 商品写真

高級魚「キンキ」を北海道産の肉厚な昆布で巻いて、しょうゆ味で味付けした贅沢な昆布巻き。是非一度ご賞味ください。
1本入り箱入り 918円

キンキの中骨缶詰

キンキの缶詰 商品写真

三枚おろしした後のキンキの中骨(と言っても身が結構付いています)を再利用して、商品開発した日本で当社だけのオリジナル商品。コラーゲン、カルシウムがたっぷり!
醤油味、味噌味の2種類 いずれも1缶594円
3缶セット(醤油味2缶、味噌味1缶)1,782円

スキャロップ(ホタテ)パイ

スキャロップ(ホタテ)パイ 商品写真

北海道噴火湾産のホタテ貝柱を粉末化し、そのパウダーをパイ生地に練りこんで焼き上げた、ビールやワインのおつまみにもあうスティックパイ。
内容量 プレーン&トマトサラダ味(プレーン6枚、トマトサラダ6枚)、和風カレー味(12枚入り)
1箱1,000円

大人のビーフパイ

大人のビーフパイ 商品写真

地元ではほとんど出回らない、幻の高級和牛「奥洞爺牛」のひき肉をパイ生地の上に贅沢にのせて焼き上げた、大人のためのスティックパイ。ビールやワインが欲しくなる自慢の逸品です。
1箱(12枚入り) 1,080円

きんきの露(つゆ)

きんきの露 商品写真

「キンキのいずし」の製造過程で生まれるアラや骨、身などに、塩、糀だけを使い約半年間、じっくりと熟成発酵させて作った魚醤油。
数ある魚醤油の中でもキンキ独特の旨みがあり、美味しさは格別です。単品でも、当社いずしとの抱き合わせ発送も可能です。
1瓶(100ml) 760円

魚醤4種類詰合せセット

魚醤セットの商品写真

きんき、ヒメマス、王鰈、ワカサギを使用した魚醤を各1本ずつ、合計4種類の魚醤が楽しめる詰め合わせセット。
1瓶100ml×4本 3,024円

噴火湾の恵み(だし醬油の素)

噴火湾の恵み 商品写真

北海道産の魚貝類の干物が詰められた瓶の中に、醤油を入れて数時間おくと魚介の美味しい“だし”の効いた醤油が楽しめるという「だし醤油の素」です。
1瓶 540円

昆布のぐいのみ

昆布のぐいのみ商品写真

北海道産昆布を乾燥させて、小麦粉と澱粉を混ぜて練り生地を作り、押し型で成形して乾燥させたお猪口です。
ほのかな昆布の香りとともにお酒やお茶を楽しめます。
小サイズ 594円、大サイズ 756円

キンキと紅鮭いずしの詰め合わせ

いずし詰め合わせセット 商品写真

当社主力商品「キンキのいずし500g」と「紅鮭いずし500g」を各1個づつ箱に入れた、詰め合わせセットです。
内容量 各500g ギフト箱入り 6,696円

キンキと炙りホタテいずしの詰め合わせ

キンキと炙りホタテいずし詰め合わせセット 商品写真

当社主力商品「キンキのいずし500g」と「炙りホタテいずし250g」を各1個づつ箱に入れた、詰め合わせセットです。
内容量 キンキのいずし500g 炙りホタテいずし250g
    ギフト箱入り 5,940円

キンキとハタハタいずしの詰め合わせ

キンキとハタハタいずし詰め合わせセット 商品写真

当社主力商品「キンキのいずし500g」と「ハタハタいずし500g」を各1個づつ箱に入れた、詰め合わせセットです。
内容量 キンキのいずし500g ハタハタいずし500g
    ギフト箱入り 6,588円

キンキと王鰈いずしの詰め合わせ

キンキと王鰈いずし詰め合わせセット 商品写真

当社主力商品「キンキのいずし500g」と「王鰈いずし390g」を各1個づつ箱に入れた、詰め合わせセットです。
内容量 キンキのいずし500g 王鰈いずし390g
    ギフト箱入り 6,588円

キンキいずしときんきの露の詰め合わせ

キンキのいずしときんきの露の詰め合わせセット 商品写真

当社主力商品「キンキのいずし」と魚醤油「きんきの露1本」を箱に入れた、ギフト箱入り詰め合わせセット。
キンキのいずし500g きんきの露1本 4,644円
キンキのいずし1kg きんきの露1本 8,532円

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