ビーフズーシーの盛り付け写真

北海道産和牛を使用した飯寿司「ビーフズーシー」

お待たせ致しました!!
今、マスコミでも話題を集めている新製品を遂に、当社ネットショップでも限定販売を開始しました。

その名も「ビーフ・ズーシー」、なんと牛肉を使った飯寿司の登場です!!


ビーフズーシーの商品写真その2

ビーフ・ズーシーって、どんな飯寿司?

牛肉で飯寿司が出来ないだろうか・・・?
そんな発想から生まれたのがこの「ビーフ・ズーシー」です。

飯寿司というと一般的には、魚介類を使ったイメージが常識だと思いますが、当社中井英策商店では、牛肉それも美味しい北海道産和牛を使って出来ないだろうか?とおよそ3年がかりで開発したのが、この商品です。

原料の和牛は、札幌郊外の長沼町で肥育一貫飼育(出産から生育、出荷まで一貫して面倒を見る畜産方法)にこだわる(株)長沼ファームさんの協力を頂き、ブランド牛の「馬追和牛」の提供を頂き、当社、中井英策商店で飯寿司と基本的には全く同じ製法で、独自の発酵食品に加工しています。

気になるお味は・・・??
ご賞味頂いたお客様のお声をご紹介します。

「正に未体験の美味しさ。牛肉がこんなに柔らかな旨味になるとは驚いた」(札幌市・Tさん)
「噛めば噛むほど美味しさが口の中一杯に広がる」(室蘭市・Mさん)
「米糀の発酵作用で、牛肉が刺々しくない旨味に変わっている」(伊達市・Yさん)
「正直、こんな食べ物が世の中にあったのか?衝撃だった」(札幌市・Nさん)
「普段は魚ばかり食べている年寄りだが、これは肉嫌いの私でも美味しく食べられる」(函館市・Kさん)
「理屈抜きで美味しい。ビールやワイン、日本酒、焼酎などどんなお酒にも合う。酒好きの私にはたまらない」(札幌市・Oさん)
などです。

ただ、残念なのですが、現在は原料となる馬追和牛が稀少なため、量産体制が出来ず、販売はお一人様、2個までとさせて頂いております。
また、この商品の販売は、当面当社の通販(ネット販売を含む)と、当社工場直売店のみとさせて頂いております。
何卒、ご了承のほど宜しくお願い致します。

【名称】 こうじ漬け
【原材料】
ビーフジャーキー(北海道長沼町産牛肉、醤油(小麦・大豆含む)、みりん)、米、糀、玉ねぎ、人参、セロリ、生姜、ブドウ糖、食塩/酸味料、甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸)
【内容量】 200g
【賞味期限】冷凍保存で3か月、解凍後はお早めにお召し上がり下さい

内容量価格(税込)備考
200g2,600円

【決済方法に関する注意点】

贈答品としてご購入される場合は、代引き決済はできません。
自宅を含む複数のお届け先を入力された場合も、代引きは不可となりますのでご注意ください。

ビーフ・ズーシー

ビーフズーシーの商品写真

商品名:ビーフ・ズーシー

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